Not your
average steak
Een must-visit voor de echte meatlover. Op de menukaart prijken mooie stukken vlees, geserveerd met nog mooiere wijnen. Maar, ook visliefhebbers zitten hier helemaal op hun plek. Bij De Tijd Bar & Grill weet men wat genieten is!
Not your
average steak
Een must-visit voor de echte meatlover. Op de menukaart prijken mooie stukken vlees, geserveerd met nog mooiere wijnen. Maar, ook visliefhebbers zitten hier helemaal op hun plek. Bij De Tijd Bar & Grill weet men wat genieten is!
Ons aanbod
Op het
menu
Van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat is De Tijd Bar & Grill jouw uitvalsbasis. Van een heerlijk kopje koffie met gebak tot een goed gevulde sandwich of salade en in de avonduren een gezellige borrel of een waanzinnig diner.
Hier kun je terecht voor niet te versmaden vlees- en visgerechten. Maar, maar ook de vegetarische-gerechten zijn origineel en zeer rijk van smaak. De hoofdrol in ons restaurant is weggelegd voor de Ferrari onder de BBQ-grills: de Mibrasa. Dankzij deze bad boy krijgen onze gerechten die onweerstaanbare, rokerige smaak.
LUNCH
De gerechten van de lunchkaart kunt u van 12:00 tot 17:30 uur bestellen.
BAGELS
Gerookte zalm | roomkaas | avocado | tuinkers € 14.00
Hummus | oesterzwammen | granaatappel | vijgen € 13.50
Krokante kip | avocado | krokante chili olie € 12.00
BLT | spek | sla | tomaat | mayonaise € 12.00
EIEREN
Uitsmijter € 9.00
Roerei € 9.00
Extra’s: kaas | ham | champignons | tomaat € 1.50 per ingrediënt
BROODJES
Eiersalade | truffel | bieten mayonaise | mosterzaad € 10
Carpaccio | truffel mayonaise | rucola | pijnboompitten | parmezaanse kaas | tomaat | komkommer € 16.00
Tonijn | wasabi mayonaise | rode ui | tomaat | komkommer | furikake € 16.00
Philly cheese steak | chimichurri | provolone kaas | ui | peterselie € 15.50
Pulled pork | coleslaw | bbq sauce | bosui € 9.75
Rundvlees kroketten | mosterd | brood € 12.00
Krokant buikspek | hot sauce glaze | coleslaw | tomaat | komkommer € 11.25
Gebakken tofu | zoet zure jalapeño | gefrituurde ui | mango chutney € 7.75
Tosti | kaas | ham | ketchup € 6.00
SOEP
Geserveerd met brood
Tomatensoep | gebrande paprika | basilicum crème | brood € 7.75
Franse uiensoep | kaas | crostini € 7.50
SALADES
Geserveerd met brood
Caesar salade | Little gem | parmezaanse kaas | tomaat | komkommer | croutons | ei | kip | spek | Caesar dressing € 17.00
Carpaccio | Mesclun | tomaat | komkommer | truffel mayonaise | rucola | parmezaanse kaas € 16.00
Tonijn | Mesclun | rode ui | tomaat | komkommer | wasabi mayonaise | furikake € 17.50
Geitenkaas | Mesclun | tomaat | komkommer | champignons | walnoten | honing | rode ui € 15.50
SPECIALS
Steak | friet | kruidenboter | seizoensgroenten € 23.00
Aziatische kip | katjang pedissaus | kroepoek | komkommer kimchi | friet € 18.75
De Tijd Burger | brioche | kropsla | tomaat | gekarameliseerde ui | spek | cheddar | burgersaus | augurk | friet € 19.50
GEBAK
Appeltaart € 5.50
Brownie € 5.00
New York Style Cheesecake € 6.00
Extra: slagroom
VOORGERECHTEN
Brood | aïoli | kruidenboter | olijfolie | zout € 6.75
Breekbrood de Luxe | pesto | tomaat | mozzarella € 10.00
Steak Tartaar | appelkappers | cured egg | sjalotten | truffel | parmezaanse kaas crostini € 13.50
Tomatensoep | gebrande paprika | basilicum crème | brood € 7.75
Franse Uiensoep | kaas | crostini € 7.50
Carpaccio | truffelmayonaise | parmezaanse kaas | pijnboompitten | rucola € 14.50
Gamba’s | rode pesto | rode peper | knoflook | brood € 11.50
Tofu Taco | mango | jalapeño | gefrituurde ui | vijgen € 12.00
SALADES
Geserveerd met brood
Caesar Salade | Little gem | parmezaanse kaas | tomaat | komkommer | croutons | ei | kip | spek | Caesar dressing € 17.00
Carpaccio | Mesclun | tomaat | komkommer | truffel mayonaise | rucola | parmezaanse kaas € 16.00
Tonijn | Mesclun | rode ui | tomaat | komkommer | wasabi mayonaise | furikake € 17.50
Geitenkaas | Mesclun | tomaat | komkommer | champignons | walnoten | honing | rode ui € 15.50
VLEES
Lady Steak (200 gr) | kruidenboter | seizoensgroenten € 23.00
Gentleman’s Steak (300gr) | kruidenboter | seizoensgroenten € 31.00
Runder Brisket | gerookt | gegrilde mais | brioche | koolsalade| bbq sauce € 24.00
Rib-Eye (225 gr) | kruidenboter | seizoensgroenten € 35.00
Grill Platter (2 persons) | steak | beef burger | kippenvleugels | gamba’s | zoete aardappelfriet | seizoensgroenten € 59.00
Oriental Chicken | katjang pedissaus | kroepoek | friet | komkommer kimchi € 18.75
Lamsschenkel | champignons | rode wijn | aardappel | zilveruitjes € 22.50
De Tijd Burger | brioche | tomaat | augurk | kropsla | gekarameliseerde ui | cheddar | spek | burgersaus | friet € 19.50
+ option pulled pork € 3.50
Kipburger | kropsla | augurk | pittige honing glaze | friet € 18.00
Buikspek Burger | coleslaw | hot sauce glaze | augurk | friet € 18.00
VEGETARISCH
Gegrilde Watermeloen | sojasaus | feta crème | tankasu crunch | zoetzure groeten € 20.50
Champignonburger | brioche | kropsla | gerookte blauwe kaas | citroen aïoli | rode ui | friet € 18.00
VIS
Makreel | tomaat | sinaasappel | tijm | rozemarijn | peterselie | limoen | achiote pasta | knoflook | komijn € 19.50
Tonijnsteak | sojasaus | paksoi | miso boter | aubergine | gefrituurde knoflook € 29.00
SIDES
Friet | mayonaise € 5.50
Zoete aardappelfriet | parmezaanse kaas | truffelmayonaise € 7.75
Gegrilde maiskolf € 7.75
Gemengde salade € 5.00
Gegrilde groenten € 5.00
SAUZEN
Chimichurri € 2.50
Truffelsaus € 2.50
Rode wijn jus € 2.50
Pepersaus € 2.50
NAGERECHTEN
Brownie | eezout karamel | vanille-ijs € 9.00
New York Style Cheesecake | rode vruchten € 10.00
Haagsche Crème Brulée | Haagse hopjes € 9.00
Wentelteefje | brioche | rietsuiker | vanille-ijs | chocolade saus € 8.50
IJs trio | vers fruit € 8.00
BITES
BITTERBALLEN
Hollandse ‘bitterballen’ | mosterd
6 stuks 8.00
12 stuks 15.50
18 stuks 23.00
VEGAN BITTERBALLEN 8.50
Hollandse vegan ‘bitterballen’ | mosterd| 6 stuks
VLAMMETJES 8.00
Pittige runderloempia’s | chilisaus| 6 stuks
CHICKEN BITES 10.50
Krokante kipstukjes | pittige mayonaise| 6 stuks
KAASSTENGELS 8.00
Krokante kaastengels | chilisaus| 6 stuks
TORPEDO GARNALEN 8.50
Krokante garnalen | citroen aïoli| 6 stuks
BLOEMKOOL BITES 8.75
Bloemkoolbites | chipotle mayonnaise | 150 gram
VEGAN MINI LOEMPIA’S 6.75
Vegan loempia’s | chilisaus | 6 stuks
BITTERGARNITUUR COMPLEET
Bitterballen | chicken bites | vlammetjes | krokante garnalen | mosterd | chipotle mayonaise | chilisaus
12 stuks 15.00
24 stuks 29.00
36 stuks 42.00
VEGETARISCH BITTERGARNITUUR
Vegan bitterballen | vegan loempia’s | bloemkoolbites | kaastengels | mosterd | chipotle mayonaise | chilisaus
12 stuks 16.00
24 stuks 31.00
36 stuks 45.00
GARLIC BREAD 7.25
Knoflookbrood | ovengebakken | knoflookboter | Maldon zout
CAMEMBERT UIT DE OVEN 13.00
Camembert uit de oven | honing | tijm | brood | walnoten
PULLED CHICKEN TACOS 14.00
Pulled chicken taco’s | BBQ gerookt | avocado | pico de gallo
PRAWNS PIRI PIRI 13.50
Gamba’s piri piri | rode peper | knoflook | bosui | brood
BORRELPLANK 26.50
Gerookte zalm | Serrano ham | oude kaas | olijven | camembert | nacho’s | cornichons | brood | mosterd
OUDE KAAS 9.00
Oude kaas | mosterd | cornichons
GEMARINEERDE OLIJVEN 5.50
Gemarineerde olijven | rode peper | knoflook | rozemarijn | tijm
NACHO’S 14.50
Nacho’s | tomatensalsa | cheddar | jalapeño | zure room | guacamole
Supplement pulled chicken +4.50
WIJNEN
MOUSSEREND
Spanje | Artelatino | Cava Brut 6.00 / 32.75
Levendige Cava met een intense toasty neus, groene appel en citrus.
Spanje | Vinada | Amazing Airén Gold 0.0 6.00 / 32.75
Alcoholvrij! Droog, subtiel, kruidig en harmonieus. Overvloed aan wit fruit met o.a. citrus en appel.
Frankrijk | Champagne | Moët & Chandon | Imperial Brut 97.50
Goed in balans met de smaak van toast, limoen en bloesem.
Frankrijk | Champagne | Moët & Chandon | Rosé 105.00
Levendig en expressief, gedomineerd door de geur van wilde aardbeien.
Frankrijk | Champagne | Moët & Chandon | Imperial Ice 105.00
Fruitig en rijk. Citroen, grapefruit en limoen met een zoetje. Geserveerd met ijs.
WIT
Zuid-Afrika | Klein Kloof | Sauvignon Blanc 5.50 / 28.00
Passievrucht, citrus en witte bloemen. Fris, elegant en mooie zuren in de mond.
Chili | Espiritu | Chardonnay Reserva 6.50 / 33.00
Volle wijn met rijke aroma’s van ananas, appel en toast.
Spanje | Tres Pilares | Mainel | Verdejo 6.75 / 35.00
Frisse, aromatische en levendige wijn met aroma’s van tropisch fruit, tonen van venkel, balsamico en vers gemaaid gras.
Italië | Parini | Pinot Grigio 6.00 / 31.00
Frisse wijn met tonen van wit en groen fruit. Denk hierbij aan een jong peertje, groen appeltje, citrusen een licht mineralige toets.
Frankrijk | Domaine de Martinolles | Viognier 7.00 / 36.00
Tonen van geel fruit, perzik, abrikoos en bloemen, aangevuld met een vleugje zoete kruiden, honing en vanille. Een rijke, frisse en zachte Viognier met de smaak van gedroogde abrikoos, brioche en bloesem.
Oostenrijk | Willy Bauer | Cellar 99 | Grüner Veltliner 38.00
De specialiteit van Oostenrijk. Mooie verfijnde en rijke wijn met aroma’s van groene appel, citrus en in de smaak een licht pepertje.
Spanje | José Pariente | Verdejo 44.00
Intens, elegant, fris en complex. Eén van de beste wijnen uit Rueda!
USA | O’Neill Vintners | Cloud Break | Chardonnay 40.00
Rijke fruitaroma’s van grapefruit en rijp tropisch fruit. Op de achtergrond wat tonen van vanille, karamel en een vleugje eiken. Een soepele en rijke smaak met passievrucht en fijne frisse elementen van citrusfruit. Zonder harde zuren.
ROSÉ
Italië | Parini | Pinot Grigio Rosé Blush 5.75 / 29.00
Heerlijke, licht fruitige, zachtroze rosé vol zomers fruit. Geuren van citrus, rode bessen en bloemen.
Frankrijk | Latitude 43 | Rosé 31.00
Licht roze Provence kleur. Aroma’s van aardbeien en frambozen. Aangename zuurgraad, fris en droog.
Frankrijk | Château Miraval | Provence Rosé 49.50 / magnum 105.00
Pure smaken van rode bessen, mandarijn en specerijen. Verfijnd zuurtje met een delicate afdronk.
ROOD
Zuid Afrika | Klein Kloof | Shiraz / Cinsault / Grenache 5.50 / 28.00
Rode en zwarte bessen, kersen en een fijne kruidigheid. De rijkdom komt van de Shiraz, de elegantie van de Cinsault en het fruit van de Grenache.
Frankrijk | Resplandy | Merlot 6.00 / 31.00
Paarsrood van kleur. Tonen van rode bessen, kersen en kruiden. Zacht, soepel en rond.
Italië | Parini | Nero D’Avola 6.00 / 31.00
Fruitige en soepele wijn met aroma`s van rijpe pruimen en spannende kruiderijen.
Fruity and smooth red wine with aromas of ripe prunes and spices.
Chili | Espiritu | Cabernet Sauvignon Reserva 6.50 / 33.00
Donker robijnrood van kleur. Geuren van zwarte bessen, bramen, witte peper en vanille. Zet zacht in met een frisse afdronk.
Argentinië | Susana Balbo | Anubis | Malbec 7.50 / 38.00
Rijp rood fruit met een zachte textuur, geweldige body en zijdezachte tannine. Aroma’s van rode bessen met een subtiele hint van vanille. Goed gestructureerd en aangenaam in de mond.
Frankrijk | Comte de Morlières | GSM Reserve 39.00
Deze uitgekiende blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre druiven is vol, rond en zacht. Zeer toegankelijk en soepel met rijp donker fruit, cacao en een pepertje.
Zuid-Afrika | Niel Joubert | Shiraz 39.50
Mooie, volle en kruidige smaak met tonen van bessen, kruiden en hout. Zeer prettige lange afdronk met een hint van laurier.
Spanje | Bodegas Don Jacobo | Rioja Crianza 40.00
Bramen, rode bessen, pruim en vanille. Klassieke Rioja met eikenhout in de afdronk.
Italië | Bolla | Le Poiane | Valpolicella Ripasso Classico Superiore 49.50
Amarone’s kleine zusje. Veel finesse, zacht en fruitig met verfijnde aroma’s van rode bosvruchten, kersenjam en amandel. Lange afdronk.
Spanje | Ribera del Duero | Dominio de Cair Cuvée | Tempranillo/Merlot 47.50
Intense en complexe neus. Rond en zacht met aroma’s van rood en zwart fruit, cacao en vanille.
Italië | Borgogno | No Name | Barolo 72.50
Harmonieus met geuren van rood fruit, vanille, specerijen en verwelkte rozen. Droog maar zacht met een volle body. Zeer goed in balans.
APERITIVO
APEROL SPRITZ 9.50
Aperol | prosecco | spa water | sinaasappel
CAMPARI SPRITZ 9.50
Campari | prosecco | spa water | sinaasappel
LIMONCELLO SPRITZ 10.50
Villa massa limoncello | prosecco | spa water | citroen
HUGO 9.50
Saint germain vlierbloesem likeur | prosecco | spa water | limoen | munt
CRODINO SPRITZ 0.0 7.50
Crodino | spa water | sinaasappel
GIN & TONIC
BOBBY’S 12.25
Fever tree indian tonic | sinaasappel | kruindroog
BOMBAY SAPPHIRE 10.75
Fever tree indian tonic | citroen | limoen
HENDRICKS 13.00
Fever tree vliebloesem tonic | komkommer | limoen
DAMRAK 10.75
Fever tree indian tonic | sinaasappel | munt
BEEFEATER 10.75
Fever tree framboos & rabarber tonic | aardbei | limoen
BOMBAY BRAMBLE 11.25
Fever tree indian tonic | munt
VIRGIN G&T 9.25
Damrak 0.0 | fever tree vliebloesem tonic | sinaasappel
NON ALCOHOLIC
APPLE ALMOND SOUR 7.75
Orgeat siroop | appelsap | citroensap | suiker siroop
AVIATION 0.0 8.25
Damrak gin 0.0 | lavendel siroop | citroensap
VIRGIN PORNSTAR 11.50
Damrak gin 0.0 | vanille siroop | passievrucht | limoensap | prosecco 0.0
ELDERFLOWER (VIR)GIN SOUR 8.75
Damrak gin 0.0 | vliebloesem siroop | citroensap | eiwit
VIRGIN ON THE BEACH 7.75
Cranberrysap | sinaasappelsap | perzik siroop
NO-JITO 8.00
Munt | limoen | rietsuiker | limonade
Add aardbei smaak +1.75
COCKTAILS
MOJITO 11.00
Takamaka rum blanc | munt | limoen | rietsuiker | spa water
STRAWBERRY MOJITO 12.00
Takamaka rum blanc | munt | limoen | rietsuiker | spa water | aardbei
PORNSTAR MARTINI 13.50
Bols vodka | passoã | vanille siroop | passievrucht | limoen | eiwit | prosecco
SALTED CARAMEL ESPRESSO MARTINI 13.00
Bols vodka | kahlua | espresso | caramel | zout
COSMO-RITA 10.50
José cuervo tequila | bols triple sec | limoensap | cranberrysap
AVIATION 9.50
Damrak gin | bols parfait amour | citroensap
APPLE AMARETTO SOUR 11.50
Amaretto | citroensap | appelsap | suiker siroop
BOURBON SOUR 11.50
Four roses bourbon | citroensap | suiker siroop | eiwit | angostura bitter
JACK APPLE SOUR 11.50
Jack daniel’s apple | citroensap | suiker siroop | eiwit
ELDERFLOWER GIN SOUR 11.50
Damrak gin | saint germain vliebloesem likeur | citroensap | eiwit
PALOMA 10.75
José cuervo tequila | suiker siroop | limoensap | grapefruit soda
MAI TAI 12.50
Takamaka rum zenn | takamaka rum blanc | bols droge sinaasappel | amandel siroop | grenadine | limoensap
ALABAMA SLAMMER 11.75
Bombay sapphire gin | amaretto | southern comfort | sinaasappelsap | limoensap | grenadine
LONG BEACH ICED TEA 13.75
Bols vodka | takamaka rum blanc | damrak gin | josé cuervo tequila | triple sec | citroensap | cranberrysap
LONG ISLAND ICED TEA 13.75
Bols vodka | takamaka rum blanc | damrak gin | josé cuervo tequila | triple sec | citroensap | cola
SEX ON THE BEACH 11.00
Bols vodka | bols perzik | sinaasappelsap | cranberrysap
HURRICANE 12.25
Takamaka rum blanc | takamaka rum zenn | passievrucht | sinaasappelsap | limoensap | suiker siroop | grenadine
TEQUILA SUNRISE 10.50
José cuervo tequila | sinaasappelsap | grenadine
GROEPSMENU
Voor grotere gezelschappen (vanaf 10 personen) serveren wij diverse met zorg samengestelde menu’s. Met eventuele vegetariërs, allergieën en diëten houden wij graag rekening, wel dienen wij dit op voorhand te vernemen.
Voorgerechten
Carpaccio met truffel mayonaise, parmezaanse kaas, pijnboompitten en rucola
of
Gamba’s met rode pesto, rode peper, knoflook en brood
of
Tomatensoep met gebrande paprika, basilicum crème en brood (v)
Hoofdgerechten
Geserveerd met friet.
Steak met kruidenboter en seizoensgroenten
of
Tonijnsteak met sojasaus, paksoi, miso boter, aubergine en krokante knoflook
of
Champignonburger op een brioche broodje met kropsla, gerookte blauwe kaas, citroen aioli en rode ui
Nagerechten
New york style cheesecake met rode vruchten
of
Brownie met zeezout karamel en vanille ijs
€42.50 per persoon